グランスタ（東京駅・エキナカ・グランスタ）

リゾット（リーゾ カノビエッタ）RISO RISTORANTE CANOVIANO

東京駅のエキナカ、グランスタに先週末出かけてきました♪

もうめっきり寒くなったので、気になるブーティーをチェックしたあと、直行したのは、かりんとうでもカップケーキでもなく

リゾットです

「リーゾ カノビエッタ 」は２分で本格リゾットを食べさせてくれるということで、グランスタのオープン前から話題になっていましたよね♪

さムーいこの季節にリゾットをはふはふたべるのはもう最高です♪

場所は、東京駅の八重洲地下中央口からでてきて左側を見るとすぐ目に付きますよ。

ミーハーなわたしは、今回トマトのリゾット、カポナータリゾット （1,050円）を食しました。

トマトの甘さと酸味とてもやさしく、食後もいもたれしません。トマト系のリゾットだけにニンニクも覚悟していましたが、入っていないのにあれだけうまみといい香りがするのにびっくり☆
リゾットもお米ももちろんアルデンテです♪
（こちらのシェフは、バターや唐辛子、にんにくといった香辛料も一切使わないというこだわりがあるそうです）

リゾットのお店って結構待たされるんですけど、２分ででてくるのも驚きですよね・・。

スタンド形式とはいえ、落ち着いた雰囲気でせかされた気はしないのに、お客の回転が速いのにも納得です☆

ざっと見た感じでは１０種類くらいのリゾットがあってどれもおいしそう！

リーゾ カノビエッタ、かならずリピするぞ！！

＜営業時間＞月〜土 8:00〜22:00、日・祝日 8:00〜21:00

ここ数回は、フェアリーケーキのカップケーキやあるポルトといった洋菓子系スイーツをご紹介してきましたので、今日は純和風にかりんとうをご紹介しましょう！

東京駅なかにある東京駅ステーションシティー内：「グランスタgrasta」内に、

かりんとう専門店　日本橋錦豊琳　もオープンしています☆

カリントウにはうるさい私は、個人的には兵庫県姫路市にある常盤堂さんのかりんとうも大好きでよくお取り寄せしています・笑

かりんとう専門店　日本橋錦豊琳　のこだわりは、かりんとうのための素材です。

国産小麦100パーセント使用はもちろんのこと、「白神こだま酵母」という天然酵母で熟成させたものを軽くあげているので、さくっとした食感のあと、口の中でかりんとうが「ふわ〜」っと溶けていくんです♪♪

東京駅のエキナカにはサリーマン以外にいろんなお客さんがいますが、グランスタの中でも幅広い年代に支持されている店舗のひとつなのもうなづけます。住所と営業時間もご紹介していますのでご確認ください。

かりんとうって黒砂糖を使ったものってイメージはありませんか？

東京駅なかのグランスタに入っているこのかりんとう専門店日本橋錦豊琳さんのかりんとうは、従来のタイプに加え、みそや野菜をつかったものなど、懐かしい味も満載です☆

アルポルトやカップケーキとのはしごもよし、東京駅の地下グランスタにお越しの際はいちど立ち寄ってみては以下かが？


かりっとした食感と、素材本来の自然な風味を大切に生地は国内産小麦粉を100%使用。天然酵母「白神こだま酵母」を用い木樽の中でじっくりと熟成発酵させたのち、菜種油一番絞りで軽やかに揚げています。野菜や穀類のほか、きんぴらごぼう、ねぎみそなど日本伝統の味わいをいかした身体と心に優しいかりんとうです。新しい東京土産のかりんとうを、お得意先や大切な人へのお贈りものにぜひどうぞ。


かりんとう専門店　日本橋錦豊琳

〒100-0006
東京都千代田区丸の内1-9-1
東京駅ステーションシティー
JR東日本東京駅構内地下（１階）「グランスタ」内

アルポルト　グランスタ


またまた先週末も東京駅のエキナカ・グランスタへ行ってまいりました♪

東京駅　地下にあるグランスタがオープンして２週間たちましたが、グランスタはもちろんの事、東京ステーションシティは大賑わい！

以前ご紹介した、カップケーキやまめぐいはちら見をしただけで、今回は「アルポルト」へ一目散です☆

グランスタにある「アルポルト」って何？

アルポルトは知る人ぞ知る、西麻布にあるお店がイタリアンドルチェ専門店として、東京駅中granstaグランスタに出展しているお店です。

正式名は、PASTICCERIA AL PORTO(パスティチェリア　アルポルト)

片岡護シェフは、他にも東京駅中にイタリア丼ぶ りのお店 ドン・アルポルト も構えておられます。

個人的にはイタリアンドルチェ（スイーツ）は、ガッツリア豆が多いので敬遠していたんですが。アルポルトは嬉しいくらい予想を裏切ってくれます♪

デリッツィア　アル　リモーネ をいただきましたが、上品な生クリームにレモンのさわやかな酸味のあっさり感がたまりません。

ドリンクのためにあるスイーツというより、このケーキのためのドリンクを探したくなるほど、上品ながら存在感のアルお味です。

アルポルトは、まめぐいやカップケーキと同じくエキナカ・グランスタでも超人気の店舗ですので、早めにチェックしてくださいね！

グランスタのカップケーキ（フェアリーケーキ：いがらしろみ　さん）

今日は、グランスタの店舗の中でも、以前から私が鎌倉bでかけたときにはかならず行くコンフィチュール屋 、いがらしろみさんのプロデュースのFairycake Fairフェアリーケーキのカップケーキです☆

カップケーキというと結構バターの効いたガッツり系をイメージしがちですが、そちらはアメリカンスタイルのカップケーキなんだとか。

いがらしろみさんが手がけているフェアリーケーキのカップケーキはイギリス風らしいです。

お味はもちろんあっさりでグー♪カップケーキの上にクリームなどでかわいいアレンジがしてあって見た目も抜群。

エキナカ・グランスタの地下の店舗のなかでも、大人気なのもうなづけますね☆

グランスタ・カップケーキのメニューは全部で19種類

*　今ご紹介したFAIRY CAKEはラズベリー、ミルクティ、塩キャラメル（今回購入しました☆）他に加えて季節商品があるそうです

ジャムにもこだわりがあるとか。

他にもTOKYO LINE という、イギリス風でもアメリカ風でもない蒸しパンのようなカップケーキ、種類は　黒糖、サツマイモ、プリン、加賀棒茶といった純和風な感じ

*　しっかり焼き色のついたBAKED LINE　各種、個人的にはシャンピニオンというキノコをガーリックでソテーしたものがはいっているやつがお気に入りです

営業時間；8：00　〜　22：00

東京エキナカ・グランスタは先日オープンしたばかりですが、もういかれました？

東京駅の駅中だけあって、もう人人人！

とくに今回は、東京駅に到着したのが夕方だけあって、食品関係の店舗は仕事帰りのサラリーマン、せっかくだからと八重洲のグランスタに立ち寄ったお買い物客とすごい人だかりでした・汗

せっかく東京駅　エキナカ　グランスタにやってきたなら是非、カップケーキにも立ち寄ってみてくださいね。

リクエストの多い、グランスタのかりんとう、や、京はやしや　のレポートもどうぞお楽しみに！

グランスタ　まめぐい【東京駅中　グランスタ：「かまわぬ」のまめぐい】

東京駅のグランスタがついにオープン！

先週末はグランスタにしかないという「まめぐい」をゲットしに、東京ステーションシティへでかけてきました☆

グランスタの「まめぐい」とは？？

今、てぬぐいがアツイのをご存知ですか？

とくに「かまわぬ」さんのてぬぐいが使いやすくてとってもキュート♪

その「かまわぬ」さんの手ぬぐいがハンカチサイズになったのが「まめぐい」です☆


約27cm×27cmですので、てぬぐいがまめサイズになったという意味で「まめぐい」なんですね。

しかもこの「まめぐい」東京駅の地下にあるグランスタにしか打っていないんです！

東京駅のエキナカ、グランスタで検索しても、まめぐい　は通販でも売っていません・泣

まめぐいはプレゼントのラッピングから、自分用まで用途も幅広く、とくにグランスタでは、東京駅の駅ナカというだけあって、鉄道柄のキュートなまめぐいや雑貨もそろっていました！

まめぐいさんでの求人に関心ある方のいるんじゃないですか？

グランスタのまめぐい、大人気名だけあってエキナカ・グランスタのなかでも大混雑の店舗ですが、東京にお越しの際はぜひぜひチェックしてみてくださいね☆

ほかにも東京駅のエキナカ・グランスタの求人やオープン情報を紹介しているのでぜひチェックして帰ってください☆

東京駅　グランスタ(エキナカ　グランスタ)地下の様子


東京　グランスタの地下の様子をレポートします。

エキナカ　グランスタgranstaは 「東京ステーションシティ　Tokyo Station City」の中にあるだけでなく、東京駅のエキナカというのが大きなポイントです。

もともと東京駅には　丸の内と八重洲それぞれ、地下に店舗があり、個人的にはラーメンの一角が大好きでした・笑

今回「GranSta（グランスタ）」によて丸の内と八重洲が地下であう癖巣がつながるようになったのがとてもうれしいですね♪

東京駅の駅ナカにエスカレーター8基が新しくすえつけられて1階コンコースと結ばれ、案内サインも充実するので迷子にもなりにくかったと思います。

せっかく東京駅にきたなら、地下にいって駅ナカの東京ステーションシティ、そしてグランスタにもよりたいですしね☆


東京駅　グランスタでうれしいサービスが「クロークサービス」で、あたかもホテルであるかのように大切にん荷物を預かってくれて、自宅への宅配サービスもついています♪

八重洲　グランスタ「銀の鈴待ち合わせ場所」と東京駅のエキナカの必要な機能を集約していて、店舗も充実、アクセス、住所もばっちりと利用者が多数出てくるのは容易に予想できる地下の様子でした♪

グランスタの営業時間（東京駅　エキナカ　グランスタ）


グランスタ（東京駅・エキナカ・グランスタ）へようこそ！

２００７年１０月２５日に、東京駅エキナカの東京ステーションシティ内にグランスタ（gransta）東京駅ナカがオープンしました！

早速営業時間を調べて、カップケーキ目当てに立ち寄ったんですが、さすが東京駅構内だけあって人、人、人！！！！

これは事前にグランスタの営業時間を調べておいてよかったとつくづく思いました・・。

そんな東京駅のグランスタですが、最近ＣＭでもエキナカ・グランスタや駅ナカなどいろいろでてきました。

グランスタってどんな意味があるんでしょう？

少し調べてみると・・

「GranSta／グランスタは、

「Grand」と「Station」 「Status」「Start」「Stage」 という４つのstaを組み合わせた造語のようです。

適当に混ぜ合わせると、最高位の 東京ステーションシティ内にある、エキナカで 首都「東京」にあり、出発地点ともなる場所といった感じでしょうか？

グランスタは、新幹線を含め交通機関が集中している東京駅らしいエキナカならではのネーミングですね。

東京駅ステーションシティでは、交通機関にあわせてグランスタの営業時間も非常に柔軟性があります。

東京のグランスタにある店舗ごとの営業時間やイベント、オープン後の様子など、他にもアップしていますので是非チェックしてくださいね☆